1-. يتم اختيار المناسب ثم يفرش بالبلاستيك ثم بطبقة من القش أو التبن أو حطب الذرة المفروم وذلك تفاديا لتلوث السيلاج وكذلك لامتصاص العصارات الناتجة أثناء التصنيع.
2. يتم حش البرسيم ثم يترك ليذبل أي ليجف الجفاف المناسب . أما في حالة عدم تركه ليجف يتم خلط كل طبقة بالتبن أو القش بواقع 50-100 كيلو جرام لكل طن من البرسيم المحشوش . ثم تكبس كل طبقة جيدا ثم ترش كل طبقة بسائل المفيد أو المولاس أو الذرة المطحون وذلك بمعدل 30-50 كيلو جرام لكل طن برسيم .
3. تغطي الكومة أو المكمورة بالبلاستيك ثم بطبقة من التراب سمكها حوالي 20 سم . ثم تكبس بعد ذلك بالجرار الزراعي وذلك لضمان عدم وجود هواء داخل المكمورة أو الكومة .
4. تترك الكومة المكمورة من 6-8 أسابيع ثم يتم فتحها بعد ذلك وذلك بازالة جزء من التراب والبلاستيك بحذر ثم تؤخذ الكمية اليومية المطلوبة والمحسوبة للحيوانات ثم تغلق ثانيا بالبلاست
مع خالص تحياتى