نصائح لمطبخك لا تفوتك

هل يمكن إضافة الجبن للمكرونة أثناء الطهو ؟
هناك أنواع من الأجبان يمكن وضعها على المكرونة أثناء الطهو، مثل الـ
“الموزاريلا” حيث تذوب بفعل الحرارة وتندمج مع المكرونة، مما يعطى مذاقا
مميزا، ولكن هناك أنواع لا
تصلح لوضعها على النار المباشرة مثل جبن الـ “بارميزان” حيث يفضل وضعه على سطح المكرونة بعد رفعها عن النار مباشرة.
أفضل طريقة لتنظيف الفرن
للحفاظ على نظافة الفرن فى مطبخك، رشى كمية من الملح أو من الـ “بيكنج
صودا” على البقع التى يخلفها الطعام المطهو، وهى لا تزال ساخنة. وعندما
يبرد الفرن جيدا قومى بمسحها بقطعة قماش.

ديكور مميز للنباتات المتسلقة
إذا كنت ترغبين فى الحصول على ديكور مميز للنباتات المتسلقة، التى تزرعينها
فى منزلك، إجلبى مظلة وقومى بنزع القماش عن أسلاكها، ثم افتحيها واغرسى
ممسكتها فى التربة، واتركى النباتات تتسلق عليها، النتيجة ستذهلك، وبذلك
تحصلى على منظر فريد يوحى بعمل فنى مميز.
حافظى على نظافة الخلاط الكهربائى
من الممكن أن تكون عملية تنظيف الخلاط الكهربائى سهلة جدا، إذا سارعت فور
الانتهاء من استخدامه لخلط الطعام إلى سكب كمية من سائل الجيلى فى داخله ثم
اضافة كوب من الماء الدافئ وتشغيله بعد وضع الغطاء عليه، بالتأكيد ستحصلى
على نظافة اكيدة.

مناديل الـ “باندانا” بدلا من فوط الطعام
أضيفى لمستك الخاصة إلى ديكور مائدة الطعام، من خلال استبدال المحارم
الورقية أو فوط الطعام، بمناديل الـ “باندانا” المتوافرة بأسعار مقبولة
وبكل الألوان، كذلك يمكنك أن تخيطى تلك المناديل لتصنعى منها غطاء طاولة
مميزا وأنيقا.