سم الله الرحمن الرحيم
زائرنا العزيز
اهلابك معنا ويسعدنا تسجيلك معنا
منتديات ماللك وانس

اسرة واحدة وقلب واحد


 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداث  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
الكود: ---------تضليل المحتوى
المواضيع الأخيرة
» أذكار مستحبة ليلة القدر
الإثنين يونيو 04, 2018 11:41 pm من طرف Khaled

» أم أيمن رضي الله عنها
الإثنين يناير 22, 2018 8:35 am من طرف المهندس

» الصحابي الجليل البراء_بن_مالك رضي الله عنه ..
الإثنين يناير 22, 2018 8:33 am من طرف المهندس

» سر نجاح زراعة النعناع في البيت
الجمعة يناير 12, 2018 10:16 am من طرف Khaled

» ازرع كوسة - طماطم - فلفل - بطاطس - كرنب - قرنبيط ببساطة على السطح
الجمعة يناير 12, 2018 10:14 am من طرف Khaled

» زراعة الليمون من البذور 1
الجمعة يناير 12, 2018 10:11 am من طرف Khaled

» رئاسة الجمهورية، اليوم الجمعة، الحداد ثلاثة أيام على خلفية تفجير مسجد "الروضة" بالعريش
السبت نوفمبر 25, 2017 8:57 am من طرف Khaled

» ياستات صابون المواعين
الأحد أغسطس 13, 2017 9:55 am من طرف الساهر

» قياس حرارة المريض
الخميس يوليو 06, 2017 10:05 pm من طرف المهندس

منتدى
المواضيع الأكثر نشاطاً
رابطة محبي وعشاق نادي القرن الافريقي (الاهلي المصري
15 هوووووووووووو عــــــــــــــسل المنتدى --يلا نلعب
شات الجنتل مرحبا
لك سيدتى ملف كامل عن غرز التطريز
مواضيع ابريل 2012 المميزة منتديات مالك وانس
المواضيع المميزة لمنتدى مالك وانس بداية من يناير 2013
اى مثل يحطر ببالك --ضعه
مواضيع مايو 2012 المميزة منتديات مالك وانس
مواضيع يونيو المميزة 2012
سلسلة الصحابة كاملة
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

شاطر | 
 

 زراعة وانتاج القرنبيـط ( الزهرة )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصراوية
عضوممـــــــيز
عضوممـــــــيز
avatar

اوسمتى :

عدد المساهمات : 1693
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
العمر : 30
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: زراعة وانتاج القرنبيـط ( الزهرة )   الأحد مايو 29, 2011 10:11 am

القرنبيـط
يزرع القرنبيط للحصول على القرص الزهرى المتكون من براعم الأزهار الصغيرة قبل تفتحها والذى يستخدم فى إعداد الكثير من الأطباق وكذلك يستخدم فى التخليل وهو محبب لكثير من الناس وغنى بالفيتامينات.


أهم الأصناف:

1- الصنف البلدى: القرص كبير غير كامل الإستدارة لونه أبيض سمنى ويشتل فى يونيه ويوليو.
2- عديم النظير: وهو صنف متوسط النضج يزرع فى شهرى يوليو وأغسطس والقرص كبير كامل الاستدارة أبيض اللون.
3- أمشيرى: صنف متأخر- القرص متوسط الحجم- أبيض اللون.


المناخ الملائم:
يحتاج القرنبيط إلى جو معتدل الحرارة ورطوبة مرتفعة ولذلك يزرع بنجاح فى المناطق الساحلية.
التربة المناسبة:
ينجح فى معظم أنواع الأراضى إلا أن التربة الصفراء الثقيلة الجيدة الصرف هى التربة المناسبة مع إتباع دورة زراعية مناسبة وعدم زراعته عقب زراعة نباتات العائلة الصليبية.
ميعاد الزراعة المناسب:
أنسب ميعاد لزراعة بذور القرنبيط فى المشتل هو شهرى مايو ويونيو فى مواعيد متتالية ويتم نقل هذه الشتلات الناتجة على فترات متوالية ليتم شتلها فى الأرض المستديمة خلال شهرى يوليو وأغسطس.
كمية التقاوى:
يحتاج الفدان إلى 350- 500 جرام من البذور تزرع فى المشتل قبل الشتل بحوالى 50- 60 يوم ويزرع المشتل بنفس طريقة زراعة مشتل الكرنب وهذه الكمية تنتج شتلات قدرها من 9- 10 آلاف شتلة.
إعداد الأرض للزراعة:
تحرث الأرض من 2- 3 مرات مع إضافة السماد البلدى بمعدل 20- 30 م3 + 150 كجم/ف سوبر فوسفات + 50 كجم/ف كبريت زراعى + 50 كجم /ف سلفات بوتاسيوم ثم تخطط الأرض بمعدل 9- 10 خطوط فى القصبتين (7 متر) ثم تروى الأرض قبل الشتل وتشتل الشتلات على الثلث العلوى من الخط على أن تغمس الجذور وجزء من الساق بالأرض على مسافة 45 سم بين الشتلة والأخرى فى وجود الماء كما فى الكرنب.
يتم رى الأرض بعد الشتل بيومين رية غسيل حتى تتوفر الرطوبة حول الجذور ويفضل زراعة الشتلات عصراً.
كما ينصح بعمل روبة من التربة والماء وإحدى الأسمدة الحيوية المحتوية على البكتريا التى تعمل على تثبيت الآزوت الجوى حول جذور الشتلات مما تؤدى لزيادة تغذيتها وحيويتها ومقاومتها لكثير من الأمراض الموجودة بالتربة وكذلك يؤدى للتبكير فى خروج الأزهار (قرص القرنبيط) مبكراً بمدة 15 يوم قبل الشتلات الغير معاملة وننصح بإستخدام (سماد هالكس).
عمليات الخدمة بعد الزراعة:
الترقيع: يتم الترقيع للنباتات الغائبة بعد 10 أيام من الشتل بنباتات من نفس الصنف المنزرع.
العزيق: يحتاج المحصول إلى ثلاث عزقات بين العزقة والأخرى من 2-3 أسابيع لإزالة الحشائش وبحيث تصبح النباتات فى وسط الخط بعد العزقة الأخيرة.
الرى: يجب أن يكون الرى أسبوعياً أو كل 15 يوم على أن يكون منتظم حسب حالة الجو ونوع التربة.
التسميد: ينصح بإضافة الأسمدة الكيماوية من العناصر الكبرى والصغرى بالمعدلات وفى المواعيد الآتية:
1- الدفعة الأولى بعد 3 أسابيع من الشتل وتضاف الأصناف الآتية:
× 150 كجم/ فدان سلفات نشادر.
× 100 كجم/ فدان سوبر فوسفات الجير.
× 50 كيلو جرام/ فدان سلفات بوتاسيوم.
× وتخلط ويسمد بها أسفل النبات ثم الرى.
2- الدفعة الثانية وتضاف بعد شهر من إضافة الدفعة الأولى بالمعدلات الآتية:
× 100 كجم/ف نترات نشادر.
× 50 كجم/ف سلفات بوتاسيوم.
3- بعد 45 يوم من الشتل يرش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) على النحو التالى (200/200/100 جم/ف) من كل عنصر رشاً على أوراق النبات لتعويض نقص العناصر الصغرى فى الأراضى الجيريةوالفقيرة بهذه العناصر.
مقاومة الحشرات والآفات:
تصاب نباتات القرنبيط بالمن والديدان الثعبانية والأكاروسات والديدان القياسة وترش بالمبيدات الآتية:
سيلكرون بمعدل 750 سم3/ فدان أو ملاثيون بمعدل 500 سم3/ فدان وتصاب النباتات بالذبول والبياض الزغبى وترش بإحدى المبيدات الفطرية التى تقاوم هذه الأمراض مثل ردوميل بلس بمعدل 150 جرام/ 100 لتر ماء أو يرش إحدى المبيدات النحاسية.
النضج والحصاد:
ينضج المحصول بعد 4- 5 شهور من الشتل حسب الصنف ويلاحظ أن فترة النضج قصيرة حيث أن المحصول ينضج كله فى فترة قصيرة ويجب عدم التأخير فى عملية الحصاد بحيث يتم جمع الأقراص عندما يكتمل نموها وتكون مندمجة وتأخير الحصاد يؤدى إلى تفكك الأقراص كما يجب أن تكون الأقراص بيضاء اللون وللحصول على أقراص بيضاء اللون تجرى عملية التبيض وذلك بمنع وصول ضوء الشمس المباشر إلى الأقراص وتتم هذه العملية بربط أطرف الأوراق من أعلى بحيث تغطى القرص تماماً وتجرى هذه العملية بمجرد تكشف الأقراص الزهرية.
الإنتاج:
يصل المحصول للفدان ما بين 6- 7 آلاف قرص.
العوامل التى تساعد على إنتاج محصول جيد من القرنبيط:
1- اختيار تربة صفراء ثقيلة جيدة الصرف.
2- اختيار الصنف الجيد فى المحصول.
3- الرى بانتظام وعدم التعطيش.
4- زراعة شتلات بطول 15- 20 سم.
5- تسويق المحصول بمجرد النضج وعدم تأخير الحصاد حتى لا تتفكك الأقراص.
6- العناية بالتسميد مع استخدام الأسمدة الحيوية.
7- مكافحة الآفات بمجرد ظهورها.

والله الموفق.................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Khaled
Admin
Admin
avatar

اوسمتى :




عدد المساهمات : 4942
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: زراعة وانتاج القرنبيـط ( الزهرة )   الأحد مايو 29, 2011 10:31 am

تسلم لى

الف شكر لك

_________________














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mo3ty.forumegypt.net
الجنتل
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
avatar

اوسمتى :





















عدد المساهمات : 1607
تاريخ التسجيل : 03/05/2011
العمر : 18
الموقع : منتدى مالك وانس

مُساهمةموضوع: رد: زراعة وانتاج القرنبيـط ( الزهرة )   الأحد مايو 29, 2011 11:56 am

ياسلام عليه وهو بالطبق
شكرااااااااا

_________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
زراعة وانتاج القرنبيـط ( الزهرة )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتدى الزراعى :: الخضر-
انتقل الى: