دخول

الكود: ---------تضليل المحتوى

المواضيع الأخيرة

الإثنين فبراير 19, 2024 4:50 pm من طرف المهندس

» فوز النادي الاهلي ببطولة السوبر المصري ال١٤

الخميس ديسمبر 28, 2023 10:01 pm من طرف المهندس

» ازالة رائحة الفم

الخميس ديسمبر 28, 2023 3:24 pm من طرف المهندس

» نصائح للتعامل مع الزوج البخيل

الأربعاء مايو 24, 2023 3:52 pm من طرف مصراوية

» وصفة لازالة الكرش وترهلات البطن في 3ايام

الأربعاء مايو 24, 2023 3:42 pm من طرف Khaled

» ماسك الحلبه لتبييض الوجه ونضاره البشرة

الأربعاء مايو 24, 2023 3:41 pm من طرف Khaled

» اذكارالمساء

الأربعاء مايو 24, 2023 3:17 pm من طرف Khaled

» من اسرار لغة الجسد

الأربعاء يناير 06, 2021 8:25 am من طرف Khaled

منتدى

المواضيع الأكثر نشاطاً

تدفق ال

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

الكــسترد)))

كاتب الموضوع

رسالة

النجم
مشرف الطاهى

اوسمتى :

عدد المساهمات : 1021
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
الموقع : منتدى مالك وانس

الكــسترد))) Empty

موضوع: الكــسترد))) الإثنين مايو 07, 2012 4:54 pm

المقادير 3 صفار بيض ¼ كوب سكر 1 كوب لبن حليب 2 ملعقة كبيرة نشا ½ ملعقة صغيرة ڤانليا الطريقة - يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء فوق حمام ماء ساخن. - يُضاف لبن الحليب مع التقليب حتى الغليان ثم تُضاف النشا ويُقلب باستمرار لحوالي 20 دقيقة إلى أن يُصبح الخليط غليظاً. - تُضاف الڤانليا ويوضع الخليط في حمام ماء مثلج لخفض حرارته. أما في حالة ما إذا كان به بعض الكتل الغليظة فيمكنك استخدام المصفاة و تمرير خليط الكاسترد من خلالها للتخلص من تلك الكتل ، و لكنك إذا اتبعت المقادير و الخطوات السابقة فلن تكون هناك أية كتل غليظة بأذن الله.

الكــسترد)))

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

انتقل الى: