النجم
مشرف الطاهى
اوسمتى :
عدد المساهمات : 1021
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
الموقع : منتدى مالك وانس
 | | موضوع: شرائح السردين المقلية الثلاثاء أبريل 10, 2012 11:58 am | |
| المقادير | 1كغ | سردين
| | 1م ص | بابريكا
| | 3 فصوص | ثوم مدقوق
| | 3م ك | عصير ليمون
|
| بقدونس
| | 1م ص | كمون
|
| طحين
|
| فلفل اسود ملح
|
| زيت للقلي | 2 التحضير نغسل السردين و ننزع منه الاشواك نحصل على شرائح نتركه جانبا نخلط جميع المقادير الا الطحين نحضر حبة سردين نضع عليها قليل من الخليط ونمشيه جيدا على السمكة ثم ناتي بحبة سردين اخرى ونضعها عليها بطن على بطن نفعل نفس الشيء مع باقي السردين نضعه في الطحين من الجهتين ونقليه في الزيت الساخن | |
|
الرئيسية الأحداث 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
