سم الله الرحمن الرحيم
زائرنا العزيز
اهلابك معنا ويسعدنا تسجيلك معنا
منتديات ماللك وانس

اسرة واحدة وقلب واحد
سم الله الرحمن الرحيم
زائرنا العزيز
اهلابك معنا ويسعدنا تسجيلك معنا
منتديات ماللك وانس

اسرة واحدة وقلب واحد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 13143668991022  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
الكود: ---------تضليل المحتوى
المواضيع الأخيرة
» فائدة التنوين في اللّغة العربيّة...
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالإثنين فبراير 19, 2024 4:50 pm من طرف المهندس

» فوز النادي الاهلي ببطولة السوبر المصري ال١٤
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالخميس ديسمبر 28, 2023 10:01 pm من طرف المهندس

» ازالة رائحة الفم
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالخميس ديسمبر 28, 2023 3:24 pm من طرف المهندس

» نصائح للتعامل مع الزوج البخيل
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأربعاء مايو 24, 2023 3:52 pm من طرف مصراوية

» وصفة لازالة الكرش وترهلات البطن في 3ايام
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأربعاء مايو 24, 2023 3:50 pm من طرف مصراوية

» وصفة لتقشير الجسم والرقبه وازلة الجلد الميت والحصول على ملمس حريري كالاطفال
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأربعاء مايو 24, 2023 3:42 pm من طرف Khaled

» ماسك الحلبه لتبييض الوجه ونضاره البشرة
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأربعاء مايو 24, 2023 3:41 pm من طرف Khaled

» اذكارالمساء
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأربعاء مايو 24, 2023 3:17 pm من طرف Khaled

» من اسرار لغة الجسد
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأربعاء يناير 06, 2021 8:25 am من طرف Khaled

منتدى
المواضيع الأكثر نشاطاً
رابطة محبي وعشاق نادي القرن الافريقي (الاهلي المصري
15 هوووووووووووو عــــــــــــــسل المنتدى --يلا نلعب
شات الجنتل مرحبا
لك سيدتى ملف كامل عن غرز التطريز
مواضيع ابريل 2012 المميزة منتديات مالك وانس
المواضيع المميزة لمنتدى مالك وانس بداية من يناير 2013
اى مثل يحطر ببالك --ضعه
يالا كلنا نبارك لاخونا انس على نجاحه فى الثانوية
مواضيع مايو 2012 المميزة منتديات مالك وانس
سلسلة الصحابة كاملة
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم

 

 ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس

اذهب الى الأسفل 
+5
يوسف
anas almahdy
الجنتل
عمر
Khaled
9 مشترك
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأحد يوليو 03, 2011 5:33 pm

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Besmsalamcr0


احبتى فى الله

ادعوكم جميعا

ان نكون طهاة ولو للحظات

كيــــــــــــــــــــــف ؟؟

يتفضل كل عضو بالمنتدى بالدخول

ويكتب افضل اكله له

والاجمل ان يقدم الوصفة

اتمنى ان اجد مشاركات
باحلى
الوصفات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
عمر
مشرف منتدى المنوعات والترفيه
مشرف منتدى المنوعات والترفيه
عمر


عدد المساهمات : 151
تاريخ التسجيل : 21/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأحد يوليو 03, 2011 5:36 pm

موضوع جميل ياخالد
بس انا لا اعرف الطبخ يا اخى ولا افقه فيه شئ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عمر
مشرف منتدى المنوعات والترفيه
مشرف منتدى المنوعات والترفيه
عمر


عدد المساهمات : 151
تاريخ التسجيل : 21/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأحد يوليو 03, 2011 5:38 pm

الاكل نعمه وانا احب واتذوق جميع انواع الاكلات
سواء حادق او حلو ولكن لا اعرف كيف تصنع
ممكن اعملك احلى كوبايه شاى بالنعناع
كفايه عليه هههههههههههه 102
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأحد يوليو 03, 2011 5:59 pm

تسلم يا عمر

كان نفسى تعمل مكرونة شعرية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
عمر
مشرف منتدى المنوعات والترفيه
مشرف منتدى المنوعات والترفيه
عمر


عدد المساهمات : 151
تاريخ التسجيل : 21/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأحد يوليو 03, 2011 6:25 pm

ممكن ابقى الطش الطريقه من اختى واجى اقولك يا خالد
هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجنتل
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
الجنتل


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 58





ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 94400e3b14



ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43













عدد المساهمات : 1607
تاريخ التسجيل : 03/05/2011
العمر : 24
الموقع : منتدى مالك وانس

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالأحد يوليو 03, 2011 8:14 pm

موضوع لذيذ

انا احب اعمل احلى طبق جبنة بالطماطم والخيار
دى اكلتى المفضلة تنفع

الف شكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
anas almahdy
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
anas almahdy


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 16


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 94400e3b14


عدد المساهمات : 773
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
العمر : 30

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 12:05 pm

اعمل لكم
بطاطس بالتونة

احضر البطاطس واقعها حلقات وبصلة حلقات
وفلفل اخضر وثوم وليمونة وملح وزيت وكوب ماء

وكمون واضعهم على النار حتى تستوى اضع على وجهها علبه تونة
واضعها فى الفرن وتاكلوا احلى بطاطس

وشكرا لك خالد على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يوسف
نائب المدير العام
نائب المدير العام



اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 16


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 94400e3b14


عدد المساهمات : 857
تاريخ التسجيل : 02/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 3:31 pm

اقدم لكم احلى طبق بحب اعمله واستذ ورئيس قسم فيه وهو

الحمام المزيف

المقادير
6وراك دجاج مخلى من العظم مع الاحتفاظ بالجلد
كوب ارز مغسول ومسلوق نصف سلق
بصله متوسطه مبشوره
ملعقه كبيره سمن
ملح فلفل بهارات حسب الرغبه حبهان
ورق فويل

الطريقه


بعد سلق الارز يصفى من الماء ويوضع عليه وهوساخن ملعقة السمن

ثم الملح والفلفل والبهارات

ثم نفردالورك بحيث يكون الجلد الى اسفل

نضع مقدارمن الارز على الورك ونلف مثل السوسرول

ثم نلف كل ورك بورقة فويل مثل البنبون

ثم نضعه فى ماء مغلى للسلق مع اضااافت ملح فلفل حبهان بصل

نتركه ثلاث اربع ساعه ثم نرفعه من على النار

نفك ورق الفويل وهو ساخن حتى لا يلزق

ثم نضعه فى قليل من اللبن ثم يحمر فى زيت غزير

ودا الشكل النهائى

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 952590220
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 3:38 pm

يوسف كتب:
اقدم لكم احلى طبق بحب اعمله واستذ ورئيس قسم فيه وهو

الحمام المزيف

المقادير
6وراك دجاج مخلى من العظم مع الاحتفاظ بالجلد
كوب ارز مغسول ومسلوق نصف سلق
بصله متوسطه مبشوره
ملعقه كبيره سمن
ملح فلفل بهارات حسب الرغبه حبهان
ورق فويل

الطريقه


بعد سلق الارز يصفى من الماء ويوضع عليه وهوساخن ملعقة السمن

ثم الملح والفلفل والبهارات

ثم نفردالورك بحيث يكون الجلد الى اسفل

نضع مقدارمن الارز على الورك ونلف مثل السوسرول

ثم نلف كل ورك بورقة فويل مثل البنبون

ثم نضعه فى ماء مغلى للسلق مع اضااافت ملح فلفل حبهان بصل

نتركه ثلاث اربع ساعه ثم نرفعه من على النار

نفك ورق الفويل وهو ساخن حتى لا يلزق

ثم نضعه فى قليل من اللبن ثم يحمر فى زيت غزير

ودا الشكل النهائى

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 952590220

احلى طاهى يا يوسف والحمام الروعه حمام اقتصادى
الف شكر

وبارك الله لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 7:33 am

يااااااااااااااااااااااااااارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
مودى
عضوجديد
عضوجديد
مودى


عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 02/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 9:25 am

يم يم يم
موضوع لذيذذذذذ
91
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 10:24 am

مودى كتب:
يم يم يم
موضوع لذيذذذذذ
91

فين الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
نور الدين
مدير عام
مدير عام
نور الدين


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 16


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 94400e3b14


عدد المساهمات : 1278
تاريخ التسجيل : 03/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 4:26 pm

الله موضوع طعمه لذيذ قوى
ادور على حاجه علمتهالى امى واقولهالكوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الدين
مدير عام
مدير عام
نور الدين


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 16


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 94400e3b14


عدد المساهمات : 1278
تاريخ التسجيل : 03/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 4:57 pm

صينية المسقعه



ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 9tdeoiiewnlrwalsaw6

المقادير

1-واحد كيلو باذنجان رومى

2-واحد كيلو بطاطس

3-ربع كيلو فلفل رومى

4-ربع كيلو بصل

5-نصف كيلو لحمه مفرومه

6-واحد كيلو طماطم

7-زيت للقلى-ملح-فلفل-كمون-زعتر

الطريقه

تقطع المكونات شرائح وتقلى فى الزيت وتطلع على ورق نشاف

تعصج اللحمه

نجيب صينيه ونرص فيها طبقة بطاطس ثم طبقة باذنجان ثم طبقة فلفل

وفى الوسط اضيف حلقات البصل واللحمه ثم نعيد رص الطبقات

نعصر الطماطم ونغليها ثم نضيفها على وش الصينيه وندخلها الفرن

وبعد مايحمر الوجه نطلعها وبالهنا والشفا


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 2sf5fi8a92p24joaabv
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 5:01 pm

وصقة سهلة تناسبنا

الف شكر وبارك الله لك فى والدتك واضح انها ممتازة فى الطهى

الف شكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
مصراوية
عضوممـــــــيز
عضوممـــــــيز
مصراوية


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 17

عدد المساهمات : 1695
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
العمر : 36
الموقع : مصر

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 5:09 pm

موضوع لذيذ

اعمل صينية دجاج

دجاجة وبصلتين وطماطم حبة واحدة وفلفل وملح ورشة قرفة
فلفل اخضر واحد ملعقة زيت

اقطع كله حلقات واتبل بهم الدجاج

اضع الزيت بالصينية وعليه الدجاج بالخضروات وكوب ماء ساخن

وضعها فى الفرن الى ان تنضج وكل بالهنا احلى صينية وطبق سلطة

يارب يعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الساهر
مشرف المنتدى العام
مشرف المنتدى العام
الساهر


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس 17

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Eb3

عدد المساهمات : 1624
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 5:11 pm

موضوع جميل وله نكهه

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:13 pm

اسباجيتي بالمأكولات البحرية
•200 غرام من المحار
•125 غرام من الحبار
•200 غرام من الجمبري
•125 غرام من السمك الفيليه
•1 حبة بصل
•2 فص ثوم
•3 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
•2 حبة طماطم
•2 ملعقة كبيرة من خل التفاح
•1 ملعقة صغيرة من السكر
•ربع كوب من مرق السمك
•30 غرام من الزبدة
•نصف كوب من البقدونس
•375 غرام من المكرونة الإسباجيتي
•2 ملعقة زيت زيتون
•ملح
الطريقة


1.تنقع حبات المحار في الماء البارد و يتم التخلص من الحبات الفاسدة
2.يفرم البصل و الطماطم و البقدونس و يطحن الثوم
3.يحمر البصل في الزبدة إلى أن يصبح لونه ذهبياُ ثم يضاف نصف كمية الثوم و الطماطم و السكر و نصف كمية الخل و يبقى على النار 30 دقيقة مع التحريك بين الحين و الآخر
4.يخلط الثوم و الخل و مرق السمك ثم يضاف المحار و يغطى الإناء ويبقى على نار قوية مع هز الإناء بين الحين و الآخر ثم يتم التخلص من الحبات التي لم تفتح و يصفى و يحتفظ بالمرق
5.يحمر الحبار و السمك في الزبدة ثم يضاف إليها الجمبري و يحرك جيداً ثم يترك جانباً
6.يضاف خليط مرق السمك و البقدونس و المأكولات البحرية إلى صلصة الطماطم و يسخن الخليط إلى أن يغلي
7.تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
8.تضاف المكرونة إلى الصلصة و تقلب جيدا ثم تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:14 pm

الدجاج مع الكريمة والتوست

:المقادير

1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر .



و تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:15 pm

ستيك اللحم بالزعتر















المقادير:







نصف كيلو لحم فيليه يقطع شرائح ويتبل بالملح والفلفل


وعصير نصف ليمونة.






ـ 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.





ـ بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح.





ـ ملعقة زعتر اخضر مفروم.





ـ ربع كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.





الطريقة:





يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه




ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من على الصينية.




ـ يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب.






وبعد قرابة 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبيا.





ـ توضع شرائح اللحم أو «الستيك» مع الخليط السابق


ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير



وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبيا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:17 pm

اكلة سورية سمعتها بتفاح اخضر

حر اصبعه
المقادير:كوب عدس 5 فصوص ثوم ناعم
5 بصلات
1 باقة كزبرة خضراء
نصف كوب عصير ليمون
فنجان من دبس الرمان
زغيف خبز مقطع الى مربعات متوسطة
كوب زيت نباتي
ملح ورشة بهار
الطريقة:ينقى العدس من الاوساخ ويغسل ثم يضاف اليه 4 اكواب من الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج
يقطع البصل شرائح رفيعة ويقلى بنصف كوب زيت حتى يصبح لونه ذهبيا ثم تفرم الكزبرة ناعما بعد غسلها جيدا وتصفى من الماء
يضاف الثوم الى الكزبرة ويوضع المزيج على النار مع نصف كوب من الزيت وتترك حتى تذبل الكزبرة ثم توضع جانبا نضيف الملح والبهار الى العدس ونترك العدس على النار حتى تتبخر الماء
من عليه ويبقى منها القليل ثم يوضع نصف كمية الكبرة والثوم الى العدس ويحرك ونضيف ايضا نصف كمية البصل وعصير الليمون ودبس الرمان ونضع المقادير على النار لمدة عشر دقائق
بعد تقطيع الخبز الى مربعات يقلى حتى يتقرمش ويصبح ذهبي اللون
واخيرا يوضع الخبز المقرمش في طبق كبير ويصب فوقه خليط العدس ثم يزين ببقية الكزبرة المقلية والبصل المقلي ويقدم باردا
وهذا الصنف من المقبلات المشهورة في سوريا ارجو ان يعجبكم
وبالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:17 pm

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Image
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:18 pm

قالب اللحم بالفرن
المقادير كيلو لحمة مفرومة ناعم
بصلة مفرومة ناعما
نصف كاس من البقدونس المفروم
5 بيضات
ملعقة بهار مشكل
2 ملعقة من عصير الليمون
كاس من فتات الخبز الناعم
ملعقة من مسحوق المستردة
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
الطريقة توضع جميع المقادير مع بعض واخيرا نضع البيض بعد ان نخفقه في طبق ونضعه مع المواد السابقة تخلط المواد جيدا حتى تتجانس تماما ثم نجهز قالب للفرن مستطيل الشكل ندهنه بالسمن ثم نضع مزيج اللحمة في داخل القالب ونقوم بالضغط على اللحمة جيدا حتى تتوزع بداخل القالب نغطي القالب بورق القصدير وندخله الى الفرن على درجة حرارة 150 ولمدة ساعة وبعد النضج يقلب قالب اللحمة في طبق مناسب ويقدم ساخنا مع اللبن الزبادي او الخضار المسلوقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:19 pm

دجاج مشوي بالفرن
دجاج مشوي بالفرن
المقادير عدد 2 دجاجة مقطعة الى عدة قطع
ملح حسب الرغبة
ملعقة فلفل اسود وملعقة هال ناعم
2 ليمونة مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
ملعقة كركم وملعقة زنجبيل ناعم
ملعقة ثوم مهروس
نصف كوب من صلصة الطماطم
فنجان من زيت الزيتون
3 ملاعق من مربى المشمش
ماء
الطريقة يغسل الدجاج ثم يوضع في صينية مناسبة وتوضع معه جميع المقادير وتدعك قطع الدجاج جيدا حتى تمتزج المقادير ببعضها ثم توضع في صينية خاصة للفرن ويوضع الماء حوالي 2 كوب كبير ثم تغطى الصينية بورق القصدير وتدخل الفرن على 180 ولمدة ساعة او اكثر حتى تنضج قطع الدجاج وقبل نضجها بربع ساعة نرفع ورقة القصدير ونترك الصينية مكشوفة حتى يتحمر الوجه حسب الرغبة ثم تقدم هذه الوصفةمع رز ابيض وسلطة خضار وبالنسبة الى وضع المربى للدجاج يعمل على تطريته واعطاءه لون ذهبي شهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
Khaled
Admin
Admin
Khaled


اوسمتى :
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Aon10

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ss6


ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Ebda4e_43

عدد المساهمات : 4971
تاريخ التسجيل : 30/04/2011

ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Empty
مُساهمةموضوع: رد: ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس   ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس Emptyالجمعة يوليو 08, 2011 8:20 pm

فول بالطحينة:
المقادير :
2 كوب فول مدمس
نصف كوب طحينة
حزمة مقدونس - فلفل
قليل من الخل
كمون - ملح - فلفل - شطة - نصف كوب زيت - وماء

الطريقة :
يهرس الفول ويتبل بالملح والكمون والزيت. تجهز الطحينة وتقلب مع الخل جيدا ويضاف اليها الماء مع التقليب الجيد حتى يتكون السمك المطلوب ثم تتبل.يقطع الفلفل والمقدونس ويوضع نصفه مع الفول والنصف الاخر مع الطحينة.تصب نصف الطحينة مع الفول وتقلب وتصب فى طبق فرن.
تصب باقى الطحينة على الوجه وتدخل الفرن مده ربع ساعة ، وتقدم ساخنة بعد التجميل.


فول بالصلصة الفرنسية:
المقادير :
2 كوب فول مدمس
بصلة - ثمرة فلفل - ثمرة طماطم - مقدونس
ملح - فلفل - كمون - ربع كوب زيت - ليمون - خل

الطريقة :
يهرس الفول جيدا.يقطع البصل قطع رقيقة جدايقطع الفلفل - تقطع الطماطم - يقطع المقدونس كله قطع صغيرة.تحضر الصلصة الفرنساوى (يوضع الزيت والليمون والخل والملح والكمون فى طبق ويضرب جيدا حتى يغلظ القوام).تخلط القادير المقطعة مع الفول وتقلب جيدا.يصب عليها الصلصة الفرنسية وتقلب وتوضع فى طبق التقديم وتجمل.


فول بالطماطم :
المقادير :
2 كوب فول مدمس
بصلة - مقدونس
2 ملعقة سمن أو زيت
نصف كوب عصير طماطم مصفى
ملح - فلفل - نعناع - 4 فصوص ثوم

الطريقة :
يهرس الفول جيدا .يقطع البصل ويشوح فى السمن أو الزيت.يضاف الثوم المقطع قطعا صغيرة.
ثم تضاف الطماطم وتسبك وتتبل.يضاف الفول للخليط ويترك على نار هادئة مدة عشر دقائق ويغرف ويقدم ساخنا ويجمل بالمقدونس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo3ty.forumegypt.net
 
ممكن لو سمحت تتفضل وتكون الطاهى على منتديات مالك وانس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الطاهـــــــــــــى-
انتقل الى: